浙江旅游职业学院西餐工艺专业怎么样?
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专业名称 | 西餐工艺 |
专业热度 | 97 |
所在地域 | 浙江 杭州 |
学校名称 | 浙江旅游职业学院 |
招生对象 | 初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系) |
学校地址 | 浙江省杭州市萧山高教园区 |
大专专业类中排名500,地区排名12。 |
【主干课程】西餐工艺、西点工艺、色拉与开胃菜制作、酒吧运行、烹饪营养学、西餐烹饪原料、饮食文化等。
【技能证书】西式烹调师、西式面点师、公共营养师等。
【毕业去向】毕业后可前往国内外高星级酒店、国际邮轮、中职学校、知名西餐(点)连锁企业等就业。
每年赴阿联酋、哥诗达邮轮等境外企业和国内五星级酒店就业比例分别达到10%和80%。
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