涿州职教中心中餐烹饪专业怎么样?
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涿州职教中心中餐烹饪专业的招生要求是什么毕业后相当于什么学历初中没没毕业可以报考吗针对这一系列问题,下面的文章做了详细的介绍,同学们不妨详细的看一下文章,以做了解。
专业名称 | 中餐烹饪 |
专业热度 | 27 |
所在地域 | 河北 保定 |
学校名称 | 涿州职教中心 |
招生对象 | 初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系) |
学校地址 | 河北省涿州市范阳中路289号 |
专业排名 | 中专专业类中排名500,地区排名126。 |
专业类型 | 中专类专业 |
毕业后对应文凭 | 中专文凭(中专学历) 3+2可拿大专文凭 |
招生要求 | 初中及同等学历以上者 |
中餐烹饪专业介绍
以培养既有专业技术有懂管理的复合型烹饪人才。
中餐烹饪主要课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
中餐烹饪就业前景
有的工作岗位共同构成了酒店后厨,囊括了酒店的林林总总,从具体岗位到主管、厨师长、助理、行政总厨等高级岗位,厨师的工资越来越高,年薪百万的行政总厨在酒店也是比较容易见到的有的工作岗位共同构成了酒店后厨。
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