威海水产学校2023年招生专业有哪些？

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威海水产学校招生计划

海水生态养殖专业

山东省骨干示范专业、地方特色专业、涉农专业。该专业为胶东半岛唯一的海水生态养殖专业。主要开设水生生物学、微生物学、鱼类、虾蟹、海藻、海水贝类、海参、海胆等养殖和增养殖技术，水产动物营养与饵料配制、养殖水质分析等课程及上述品种的育苗、养殖、水质调控、饵料培养、疾病防治等技术。随着半岛蓝色经济区的发展，大量的水产企业或集团，需要大批懂技术，会管理的技术人员，市场需求量大，毕业生供不应求且薪资较高。可以参加高职高考。

威海水产学校食品营养与检测专业

食品营养与检测专业，地方特色专业、涉农专业。

培养目标：本专业主要面向大中型食品加工企业及食品类物流企业等领域，培养德、智、体等全面发展，具有良好的职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和职业基本素质，掌握食品质量安全检验检测、营养指导的基本知识和综合职业能力，从事食品产业链生产经营相关环节食品检验、质量安全管理、营养指导与管理等第一线工作的技术型和高层次技能型人才，考取内审员证、食品检验工等相关证书。

师资培训：为培养既有扎实的专业理论知识，又有熟练的操作技能的“双师型”教师队伍，我们通过“送出去，请进来”等一系列措施来提高专业教师的综合素质。安排专业教师参加省市级和国家级培训，执行专业教师“下工厂，进车间”制度，要求专业教师每年至少到企业顶岗锻炼1个月，与企业进行专业对接，与时俱进，提高专业教师技能水平，邀请专家、一线企业经理、车间主任举办各类讲座。我们相信高素质的师资队伍将为我校在建设农产品保鲜与加工实训基地的过程中提供有力的师资保障。

学习条件和实训设备：学校非常重视教材及教学设备的建设，学院图书馆藏书10余万册，基本涵盖了与加工专业密切相关的各种期刊、杂志等专业资料。教室配有多媒体电脑电视一体机，使原本枯燥的课堂教学更加生动，形象，提高学生的学习兴趣。学校配有水产品加工专业实训室、食品营养检测室、纯水制备室、微生物室等多个加工专业实训室，为水产品加工专业的师生提供了良好的教学、学习条件，实训室中配有全套的机械设备、实训设施、多媒体教学设备，配备合理，教学利用率高。

校外实训与就业： 除了校内实训教学外，学校非常重视校外实训基地建设，实践教是本专业教育教学的一个重要组成部分，也是学生学有所用、学以致用的重要一步。到目前为止，我们先后与好当家食品公司、石岛集团、广信集团、梅林罐头、百汇源食品、荣成泰祥食品、银海水产、靖海水产等企业建立校外实习基地和人才就业基地。很多集体和个体企业都争相与我们签订实习协议和就业协议，推动了专业的发展。在实习教学过程中由实习单位负责人、校内、外实习指导教师共同培养、鉴定学生的专业技能，最后，三方共同评定实习学生的实习成绩，圆满完成专业培训任务。学生就业率百分之百，受到了用人单位的好评。

威海水产学校农村经济综合管理

农村经济综合管理（三年制中专，可参加春季对口高考）属于地方特色专业、涉农专业，享受国家规定生活补贴。

培养目标：培养具有综合职业能力、熟悉农村社会经济合作、掌握市场经济原理，具备农村企业财务管理知识和技能的中高级应用型人才。

招生对象：招收具有威海本地户籍，并参加全市统一中考的应届初中毕业生，成绩达到学校规定标准。

主要课程：语文、数学、英语、统计学、经济法、基础会计、企业财务会计、成本会计、点钞收银、财经法规与职业道德、会计电算化、会计手工等。

毕业去向：三年后可参加春季对口高考，本科上线率80%以上；就业实习可从事乡镇企业、农村基层政府部门、市场中介组织、涉农企业经济管理工作。

威海水产学校建筑工程施工专业

建筑工程施工专业成立于1988年，是山东省示范专业，威海市名课程团队。

现有教学仪器设备价值100多万元，拥有各种测量仪器30多台，“广联达”预算软件50个点位，手工绘图桌50台，以及其他教学设备等以供教学使用。建筑专业现有7名专任教师，拥有建造师、造价师等多项专业资格证书。

主要培养从事建筑施工技术、工程预决算工程技术管理人员。开设建筑制图与识图、建筑材料、建筑力学、建筑工程测量、建筑构造、建筑工程施工技术、建筑施工组织与管理、建筑工程预算等课程。目前在校生有180人，每年参加高职升学的约有50多人，其中有四分之一的学生升入本科院校。学生在校期间通过勤奋努力的学习，在掌握专业理论和专业实践技能的基础上，部分学生还参加了各级技能大赛，先后在省级大赛上获得一等奖三个、二等奖一个，三等奖两个；在全国技能大赛上获二等奖一个，创造了我市中职学生参加国家级大赛的最佳战绩。

毕业生受到建筑企业的青睐。就业的学生有大批的技术人员、项目经理、技术经理工作在荣成及威海的各大建筑企业，为我市建筑行业的发展做出了贡献，也为威海水校增添了光彩。

机电技术应用专业

机电技术应用专业，威海市重点示范专业、威海市重点建设的机电实训基地。

该专业设施设备齐全，近年先后投资400多万引进了电控、数控、plc等先进的自动化设备，使学生在校期间就能获得较好的实践锻炼，提高专业技能。

所有专业教师达到高级工以上职业资格，60%以上达到技师或高级技师职业资格。

主要培养学生能掌握各种电子元器件的识别与检测，PCB电路板的焊接技能、电气元件的原理和控制电路的安装等。通过培养训练，学生都能达到维修电工中级工水平，完全能胜任工厂维修电工的岗位。同时开设单片机、PLC和变频器等高端控制内容，为学生就业拓展出路，为春季高考和各级技能大赛奠定基础。

每年有多个科目参加省市级技能大赛，多次获得一、二等奖。获奖的师生同时也获得两级政府的奖励，获奖学生均被高职院校录取或被企业高薪聘用。

同时，本专业还可参加对口高职升学，本科录取率都在40%左右。

该专业是当前企业升级转型最需要、最理想的专业，学生就业前景好，毕业生供不应求。

威海水产学校数控技术应用专业

数控技术应用专业，山东省重点专业、威海市示范实训基地。

学校先后投资600多万元，建设了多媒体电化教室、数控编程室、电子制图室、数控机床实习车间，拥有先进的教学实习设备。

所有专业教师达到高级工以上职业资格，80%以上达到技师或高级技师职业资格。

开设的主要课程有：机械制图、计算机制图CAD、机械设计、切削原理与刀具、数控加工技术、车铣工艺学、机制工艺学等，同时进行钳工基本技能训练，实现一专多能。

主要为现代机械制造与加工企业培养从事数控机床应用、加工操作的高级技术人才。通过培养和训练，学生能熟练掌握数控车编程技术，熟练掌握常用数控车床的操作技能，熟练掌握常用数控设备的维护技术，具备相关的各类上岗证书(计算机初级证，普通车床初级证和数控车床中级资格证书)，能够胜任现代制造行业生产一线从事加工制造、技术管理等工作岗位。

随着科技的发展，我国已由世界“加工中心”向“制造基地”转变，制造企业已开始广泛使用先进的数控技术，而掌握数控技术的复合型人才奇缺，就业前景十分广阔且待遇较高。

汽车运用与维修专业

汽车运用与维修专业是我市培养汽车维修人才和驾驶员的品牌专业，是威海市重点专业、威海市示范实训基地。

现有专任教师14名， 8名教师持有汽修技师及高级技师证书。

专业培养目标为汽车基本维修、汽车车身修复（钣金）、汽车车身涂装（涂漆）三个方向，主要骨干课程有汽车机械基础、机械制图、汽车电工电子技术、汽车电器设备与维修、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车车身修复、汽车车身涂装等专业课。

多年来我们一直走产学研相结合的道路，发展势头强劲，办学特色鲜明。为了适应社会快速发展的需要和汽车维修企业对人才的需求，开设的车身修复、车身涂装及空调项目教学，为荣成乃至威海市解决了用工荒的问题。在威海市及山东省技能大赛中也都取得优异的成绩，曾先后获得省级二等奖六人次。

近几年学校投资400多万元购置了国内先进的汽车维修设备及教学仪器工具等，充分满足了教学和实习的需要，为培养熟悉现代汽车构造及其电子控制系统的结构和原理，适应汽车行业生产管理服务一线需要的专业型技术人才奠定了基础，也为汽车与维修专业的长足发展注足了后劲。

学生毕业后从事现代汽车生产、维修、营销等相关企业技术工作和管理工作。

计算机网络技术专业

通信技术与计算机技术相结合的产物，毕业生可在国有企业、私营企业、政府机关、学校、医院等单位的网络中心、部门机房做网络管理员，从事网络布线、设备安装、调试、配置与维护工作；还可在商业网络公司、计算机公司从事网络建设、设备销售及售后服务工作。

威海水产学校制药技术专业

专业介绍：制药技术专业主要让学生通过学习化学合成方法研制和生产原料药的基础知识和专业知识，培养学生能在医药、农药等部门从事医药产品的生产、科研开发，以及在应用研究等方面富有创新精神和实践能力的中等应用性技术人才。

就业方向：制药行业是国家的支柱产业之一，也是威海市的重要产业。制药技术专业毕业生广泛受到用人单位欢迎，在制药、生物、食品、保健品、海洋水产品等领域的企事业单位均有较强的需求，主要面向原料、中间体、成品生产制药厂、医药商品经营部门和医疗器械的生产和经营单位，从事药物生产、质检、技术管理和药品营销等。

毕业生风采：多年来，本专业毕业生遍布于荣成及至威海的各大医药企业，山东达因生物制药有限公司、威海医用高分子集团、荣成鸿阳神保健品有限公司、威海迪沙药业、荣成康平药店、美辰药店、老百姓大药房等，深受用人单位欢迎。其中少数学生已经走向领导岗位。

会计电算化专业

会计电算化专业（三年制中专，可参加春季对口高考）属于威海市重点专业。会计电算化专业师生多次在市级、省级大赛中获大奖。毕业时考取会计从业资格证。

培养目标：传授管家理财之道，培育精打细算之人。培养具有扎实的财务会计基础知识和财务管理知识，具备一定的会计与统计核算能力的初、中级专业技术人才。

招生对象：招收具有威海本地户籍，并参加全市统一中考的应届初中毕业生，成绩达到学校规定标准。

主要课程：语文、数学、英语、统计学、经济法、基础会计、企业财务会计、成本会计、点钞收银、财经法规与职业道德、会计电算化、会计手工等。

毕业去向：三年后可参加春季对口高考，本科上线率在80%以上；毕业实习可从事企、事业单位的出纳、会计、财务管理以及统计、税务代理等工作。

旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业是威海市重点专业，我校的特色专业。

专业特色：实施“校企合作、工学交替，能力循环提升”的人才培养模式，主要培养旅游区和旅行社导游员及旅游领域相关的服务与管理人才。

开设的主要课程有：导游基础知识、导游业务、旅游政策法规、旅游心理学、中国旅游地理、旅游概论、形体训练。

毕业时考取导游资格证书，获证率达到90%以上。（同期全省平均录取率为30%）。威海中国旅行社、威海旅行社、龙威旅行社、刘公岛、赤山法华院、成山头等旅行社和风景名胜区是该专业学生的实习单位和见习基地。学生毕业后遍布全国各大旅行社。

威海水产学校中餐烹饪与营养膳食专业

中餐烹饪与营养膳食专业设有热烹、面点、刀工、雕刻四个实训室和热烹、面点两个演示室。

师资力量雄厚，有11名专职教师，全部取得本科学历，其中有两名高级教师，三人获得高级技师资格证书，其余全部获得技师证书。另有四名校外兼职技能辅导教师。

中餐烹饪与营养膳食专业先后被评为省级骨干专业、威海市级“名课程团队”、荣成市优秀教研组。

该专业培养目标是培养具有一定科学文化知识水平，又有良好职业素养和创业创新能力，掌握热烹、面点、冷拼、雕刻等技能的中级烹调师、中级面点师、营养配餐及管理人员等专业技术人才。

实施以现代学徒制为中心的工学结合、顶岗实习的人才培养模式，长期与威高餐饮、威海合庆饭店、白天鹅宾馆、荣成天鹅湖假日酒店、荣成赤山大酒店等开展校企合作，为师生顶岗实习提供了很好的机会。

2003年在我校成功举办了山东省烹饪专业教研中心第八次年会。同时我们也是山东省旅游职业教育集团的成员校，常年参与开展教学研究活动。师生获奖情况如下：刘利刚老师代表山东参加全国技能大赛获得三等奖。杨文老师获得全省烹饪技能大赛一等奖。万发明、刘书斌等一批同学代表山东参加全国技能大赛获一、二等奖。

威海水产学校工艺美术专业

工艺美术（三年制中专，可参加夏季高考）

专业简介：本专业学生可参加夏季高考，享受国家免学费政策，专业过关率均达到100%，本科上线率达75%以上。

培养目标：参加美术专业夏季高考，为高等院校输送专业艺术人才。培养中级美术专业人才。

招生对象：招收具有威海市学籍，并参加全市统一中考的应届初中毕业生，成绩达到学校规定标准。

主要课程：高中“语文、数学、英语、历史、地理、政治”文化课和素描、速写、色彩、设计、线描等专业课。

毕业去向：参加夏季高考，为高等院校输送美术专业艺术人才；可对口推荐就业。

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